Pelestarian Ayam CEMANI

Pelestarian Ayam Cemani

Permasalahan?

• Para peternak ayam kedu, umumnya mempunyai kecenderungan mengembangkan jenis ayam kedu yang berbulu hitam "cemani" karena secara ekonomi memang memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi ditinjau dari banyaknya permintaan pasar. Namun akibat dari banyaknya permintaan akan ayam cemani ini baik berupa DOC, ayam muda, maupun dewasa menjadikan stock ayam cemani ini semakin hari semakin habis dan berdampak pada ayam kedu secara keseluruhan yang juga semakin berkurang. Terlebih lagi ketika itu belum diimbangi dengan adanya upaya pelestarian plasma nutfah ayam kedu secara umum dan kontinyu untuk mempertahankan ketersediaan bibit.
• Didaerah pulau jawa populasi ayam cemani makin tergusur oleh populasi ayam kampung atau ayam pedaging.
• Sampai sekarang masih ada sebagian orang yg percaya dengan khasiat ayam cemani yang bisa menyembuhkan penyakit seseorang.
• Ayam cemani termasuk ayam yang produktifitas telurnya sedang sekitar 160 telur/tahun.
• Ayam cemani dapat menetaskan sendiri telur yang dieraminya dengan masa pengeraman sekitar 21 hari. 

Upaya Pelestarian Ayam Cemani :

Upaya pelestarian ayam Kedu secara umum yang mempunyai kekerabatan genetika sangat dekat dengan ayam cemani, sementara ini dilakukan oleh Unit Pelaksana Teknis (UPT) Pembibitan Ternak Unggas di Maron, Kabupaten Temanggung Propinsi Jawa Tengah. UPT ini berada di bawah pengelolaan Dinas Peternakan Propinsi Jawa Tengah yang bekerjasama dengan Laboratorium Ilmu Pemuliaan dan Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan Undip. Disamping itu juga dengan melibatkan kelompok peternak ayam Kedu yang ada di Kabupaten Temanggung yang mempunyai koleksi ayam Kedu dan Cemani.

Sebagai bagian dari masyarakat Jawa Tengah khususnya dan masyarakat Indonesia pada umumnya, kita berharap agar upaya-upaya yang akan atau telah dilakukan selama ini dalam rangka menyelamatkan keberadaan ayam kedu termasuk ayam cemani dan jenis ayam-ayam lokal lainnya di Indonesia terus diupayakan secara kontinyu dengan melibatkan berbagai pihak terkait dan tentunya juga masyarakat sebagai peternak agar upaya pelestarian plasma nutfah ini dapat tercapai.

Ada beberapa peternak yang masih berusaha melestarikan agar ayam cemani tidak punah. Ayam cemani juga dipelihara untuk dijadikan hiasan rumah.

Semoga Bermanfaat ^_^

02:24